Описание

Откройте для себя силу церемониального какао из Боливии

Окунитесь в мир древних ритуалов с нашими отборными сырыми какао-бобами из Боливии. Эти какао-бобы — больше, чем просто ингредиент — они являются воротами к сознанию, связи и трансформации. Наши бобы используются в традиционных церемониях какао, где они не только открывают сердце, но и проясняют разум.

В Sacra Cacao мы работаем напрямую с фермерами кооператива El Ceibo. Их какао славится своим исключительным качеством и духовной глубиной.

Честное происхождение: миссия Эль-Сейбо

Сырые какао-бобы поставляются из лесов Бени, Кочабамбы и Ла-Паса, где они выращиваются экологически чистым способом. El Ceibo — это кооператив, объединяющий более 1200 мелких производителей, занимающихся органическим земледелием. С 1977 года они продвигают экологичное выращивание какао в агролесных системах вместе с фруктовыми деревьями, лекарственными растениями и древесными культурами.

Благодаря такому подходу зерна выращиваются с любовью и заботой — и вы можете их попробовать.

От ферментации до полного вкуса

После сбора урожая какао-бобы подвергаются тщательному процессу ферментации, который длится от 3 до 9 дней, в зависимости от сорта и погодных условий. Это делается в деревянных ящиках, где бобы регулярно переворачивают, чтобы обеспечить равномерную ферментацию. Затем их медленно сушат до идеального содержания влаги 7,5%.

Результат? Мощный сорт кофе, богатый ароматами и духовной энергией.

Польза для здоровья сырых какао-бобов

Наши сырые какао-бобы не только особенны в духовном смысле — они также являются кладезем питательных веществ:

• Флавоноиды – Мощные антиоксиданты, обладающие противовоспалительными свойствами и поддерживающие кровеносные сосуды.
• Магний – Необходим для мышечной функции, нервной системы и энергетического обмена.
• железо – Важен для транспортировки кислорода и предотвращения утомления.
• теобромин – Натуральный стимулятор, повышающий концентрацию внимания и поддерживающий работу сердца.
• Клетчатка и полезные жиры – Полезен для пищеварения, холестерина и чувства сытости.

Эти бобы — натуральный суперпродукт для тела и разума.

Использование сырых какао-бобов

Можно есть фасоль сырой или измельчать её и добавлять в завтрак, смузи или закуски. Вкус насыщенный и горьковатый, идеально подходит для здорового питания. Предпочитаете что-то помягче? Лёгкая обжарка делает фасоль мягче.

Состав и ингредиенты

Информация о товаре

ингредиенты: 100% церемониальные сырые какао-бобы из Боливии
содержание: 200 грамм

Рецепт какао-эликсира

Ингредиенты на 5 человек (средняя порция)

• 80 граммов сырого какао
• 50 грамм кокосовых сливок (или орехового масла или семян конопли)
• Капля или ложка сиропа якона
• Совок корицы
• 2 чайные ложки порошка маки
• 1 чайная ложка органической ванили (если есть)
• 1 телепель чилиподер
• щепотка соли
• 2,5 капли экстракта рейши
• 200 мл воды
• 200 мл чая из чаги

Подготовка

Поместите все ингредиенты в блендер и быстро взбейте до однородной массы. Этот рецепт рассчитан примерно на 5 человек. Для более сильного эффекта используйте те же пропорции для меньшего количества людей.

Inhoud

СЫРЫЕ какао-бобы – 200 грамм – Боливия

Хотите узнать больше о шаманских продуктах?

Нажмите здесь, чтобы увидеть больше шаманских продуктов.

Или ознакомьтесь с нашим полным ассортиментом сырых какао-продуктов здесь..